mardi 10 septembre 2013

TARTE OIGNONS / THON / TOMATES


Pour 4 gourmands:

1 pâte brisée (ou feuilletée)
350g d'oignons en rondelles
1 petite boite de thon au naturel
70g de double concentré de tomates
2 oeufs
2 CS de moutarde
4 CS de crème fraiche (ou de fromage blanc: + léger)



Déposer les oignons sur le fond de pâte et y verser le mélange: 

oeufs + la moutarde + la crème + le concentré de tomates (1 toute petite boite) + le thon en miettes.

Cuire à 210° environ, pendant 35/40mn... le dessus doit être bien doré. 

Bon appétit!





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